Nous avons récolté notre miel d'acacia avec soin dans le nord de l'Isère, dans des zones forestières préservées où l’acacia offre un nectar rare et prisé. Grâce à sa forte teneur en fructose, ce miel se distingue par une fluidité durable, une cristallisation très lente et un goût extrêmement doux, idéal pour ceux qui recherchent un sucrant naturel sans amertume.

Sa robe d’un jaune très clair, presque transparente, témoigne de sa qualité supérieure. En bouche, il dévoile des arômes fins, floraux et délicatement vanillés, faisant de lui l’un des miels les plus appréciés du marché.

Ce miel d’acacia est parfait pour la consommation quotidienne : boissons, desserts, alimentation saine, cuisine bien-être, nutrition sportive ou plaisir gourmand.

Points forts du miel d’acacia

Il est évidemment 100% naturel, non chauffé, non pasteurisé
✔ Texture toujours liquide – ne cristallise presque pas
✔ Saveur douce et légère, parfaite pour remplacer le sucre raffiné
✔ Idéal pour les enfants grâce à son goût délicat
✔ Miel premium, issu d'une apiculture raisonnée
✔ Facile à doser dans les boissons chaudes et froides
✔ Excellent pour les recettes, pâtisseries et marinades

Caractéristiques techniques

• Origine : France - Nord Isère

• Type de floraison : Robinier pseudoacacia

• Texture : Liquide, fluide, veloutée

• Goût : Floral doux, fin, sans amertume

• Couleur : Très clair, parfois presque transparent

• Conditionnement : Pot en verre recyclable – 250g / 500g / 1kg

Idées d’utilisation

• Sucrer naturellement thé, café, infusion, tisane

• Agrémenter yaourts, fromages blancs, müesli, porridge

• Parfaire vos crêpes, pancakes, gaufres, glaces

• Donner une touche sucrée à vos vinaigrettes, marinades, sauces maison

• Recettes saines : smoothies, eaux aromatisées, pâtisserie légère

• Boost d’énergie avant le sport ou en collation

Bienfaits et valeurs nutritionnelles

• Source naturelle d’énergie

• Riche en antioxydants

• Alternative saine au sucre raffiné

• Utilisé traditionnellement pour adoucir la gorge

• Convient pour une alimentation saine, naturelle et équilibrée

Conseils de conservation

Conserver dans un endroit sec, à température ambiante, à l’abri de la lumière.
Le miel peut légèrement évoluer au fil du temps : c’est un phénomène naturel qui n’altère ni son goût ni sa qualité.