Miel de châtaignier.
Nous transhumons nos ruches dans des forêts de châtaigniers sauvages.
Les abeilles récoltent ce miel sombre, à la saveur très puissante, avec de l'amertume et une légère note de de caramel.
Liquide quand nous le mettons en pot, il cristallise ensuite naturellement au fil du temps.
livraison en point relais ou retrait à la miellerie le samedi matin
Miel de châtaignier.
Nous transhumons nos ruches dans des forêts de châtaigniers sauvages.
Les abeilles récoltent ce miel sombre, à la saveur très puissante, avec de l'amertume et une légère note de de caramel.
Liquide quand nous le mettons en pot, il cristallise ensuite naturellement au fil du temps.