C’est l’automne… les couleurs de nos montagnes changent. Aux Ruchers du Verderet, les abeilles se préparent à passer l’hiver. Pendant le printemps et l’été, nos abeilles peuvent être à plusieurs centaines de kilomètres de la miellerie. C’est l’euphorie, elles butinent gaiement les fleurs. Mais à l’automne, tout change, les grosses miellées sont terminées et l’hiver approche. Nous ramenons toutes nos ruches près de nous, dans les massifs autour de Grenoble. Nous les visitons une par une et nous assurons qu’elles sont aptes à passer l’hiver. Nous leur prodiguons des soins si elles en ont besoin. Elles consolident leurs réserves pour affronter les rigueurs de l’hiver. A l’automne, la miellées de lierre est une importante source de miel. Nous leur laissons entièrement cette miellée afin qu’elles complètent leurs réserves. Puis les feuilles tombent et recouvrent les toits des ruches. C’est le temps du repos pour les abeilles. Elles vivront en autonomie jusqu’au printemps.
De notre côté, nous faisons le point sur les récoltes. Les miels sont excellents. Nous les avons soigneusement séparés dans des contenants séparés pour ne pas qu’ils se mélangent. Nous avons ainsi une belle palette de miels de goûts très différents. Ainsi, chacun de nos client trouvera un miel à son goût dans notre gamme. Il est temps aussi de s’atteler aux transformations pour élaborer les produits au miel maison. On vous expliquera ça en novembre !